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●ラーメン
トン骨野郎 てつ屋トンコツヤロウテツヤ
[TEL] 092-282-7233
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]地下鉄空港線呉服町駅1番出口から南へ。徒歩5分
20時間じっくり煮込んだあっさりトンコツスープが自慢のラーメン店トンコツ100%で4種そろうラーメン(¥550)が看板。スープは20時間かけて仕込み、くさみがなく、あっさりした中にコクがあるのが特長で、喉ごしがよいやや平らな特注の中細麺と、バラ肉を使ったジューシーなチャーシューがスープを引きたてる。香ばしいニンニク醤油でコリコリした豚の胃袋を炒めた「ガッツ」(¥500)や、焼き面が広くカリカリの食感が楽しめる「つぶれギョーザ」(¥400)、たっぷりの鶏レバーを甘辛く炒めた「てつレバ」(¥600)など、サイドメニューは豚料理を中心に約40種。ビールや焼酎などのお酒とゆっくり楽しむのもオススメだ。 ![]() ラーメン(¥550)、チャーシューメン(¥700)、焦がしニンニクと黒ゴマが濃厚な黒ラーメン(¥700)、特製辛ダレが食欲をそそる赤ラーメン(¥600)の4種がラインナップ トン骨野郎 てつ屋 店舗情報基本データ
座席データ
9人
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